ARROZ CON POLLO SALTEADO CON MORRÓN, CEBOLLA Y PALTA

LO QUE NECESITARÁS

• 2 tazas de vino blanco
• 1 Caldo Cubo de Gallina 
• 3 tazas de agua fría
• 2 cucharadas de cebolla picada
• 400 gramos de pollo cortado en cubos
• ½ morron
• queso azul a gusto
• 1 cebolla
• 400 gramos de arroz integral

VAMOS A COCINAR

1 En una olla a fuego medio saltear por 5 minutos el pollo y los vegetales junto al aceite. Condimentar y reservar.

2 Colocar el arroz, el Caldo Cubo de Gallina Knorr® y el agua en una olla.

3 Cocinar la preparación a fuego bajo, semi-tapado, hasta que el arroz absorba todo el agua.

4 Antes de servir dejar reposar tapado por 5 minutos, luego agregar el salteado de pollo y vegetales. Decorar con rodajas de palta y queso azul.

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