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Bizcochuelo Fácil c:


Lovatica.-

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Ingredientes:

 

• 2 huevos

• 1 taza de azúcar

• 1 taza de leche

• 1/4 taza de aceite 

• 2 tazas de harina leudante

• 1 cucharadita de saborizante a          elección (coco, vainilla, ralladura de    limón, etc)

 

Preparación:

 

Colocamos en un bowl la taza de azúcar, y le agregamos el aceite, mezclamos hasta humedecer el azúcar. Lo siguiente es agregar los dos huevos y el saborizante que hemos elegido, mezclamos hasta integrar bien. Ahora colocamos una de las tazas de harina, la preparación se va a poner espesa en este paso, mezclamos bien. Una vez integrada, ponemos la taza de leche, revolvemos bien y luego colocamos la otra taza de harina, mezclamos con movimientos de abajo hacia arriba hasta integrarse, debemos prestar atención de no dejar bolitas de harina.

Prendemos el horno a temperatura media baja, si tú horno es muy fuerte es recomendable ponerlo al mínimo directamente.

Una vez listo esto, procedemos a enmantecar y enharinar nuestro molde, no importa la forma, cualquiera que pueda ir al horno y sea alto, sirve. Echamos toda la preparación al molde y luego lo mandamos al horno.

Generalmente tarda de 45 minutos a una hora (no abrir el horno durante la cocción) una vez pasada la media hora que está en el horno, abrimos para revisar. Para saber si está, clavamos un cuchillo en el centro del bizcochuelo y si sale limpio es porque está listo.

 

TIP: si querés que sea de chocolate, tenés que colocar una taza y media de harina en vez de dos, y suplantar ese medio con media taza de cacao en polvo.

Sí lo querés marmolado, una vez que está lista la preparación la dividis en dos, a una de las partes le colocas media taza de cacao en polvo, luego cuando pones las preparaciónes en el molde las echas de forma desigual al mismo tiempo.

 

 

 

 

DSC_1000.JPG

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  • 4 meses después...
El 16/11/2017 a las 17:19, Lovatica.- dijo:

Ingredientes:

 

• 2 huevos

• 1 taza de azúcar

• 1 taza de leche

• 1/4 taza de aceite 

• 2 tazas de harina leudante

• 1 cucharadita de saborizante a          elección (coco, vainilla, ralladura de    limón, etc)

 

Preparación:

 

Colocamos en un bowl la taza de azúcar, y le agregamos el aceite, mezclamos hasta humedecer el azúcar. Lo siguiente es agregar los dos huevos y el saborizante que hemos elegido, mezclamos hasta integrar bien. Ahora colocamos una de las tazas de harina, la preparación se va a poner espesa en este paso, mezclamos bien. Una vez integrada, ponemos la taza de leche, revolvemos bien y luego colocamos la otra taza de harina, mezclamos con movimientos de abajo hacia arriba hasta integrarse, debemos prestar atención de no dejar bolitas de harina.

Prendemos el horno a temperatura media baja, si tú horno es muy fuerte es recomendable ponerlo al mínimo directamente.

Una vez listo esto, procedemos a enmantecar y enharinar nuestro molde, no importa la forma, cualquiera que pueda ir al horno y sea alto, sirve. Echamos toda la preparación al molde y luego lo mandamos al horno.

Generalmente tarda de 45 minutos a una hora (no abrir el horno durante la cocción) una vez pasada la media hora que está en el horno, abrimos para revisar. Para saber si está, clavamos un cuchillo en el centro del bizcochuelo y si sale limpio es porque está listo.

 

TIP: si querés que sea de chocolate, tenés que colocar una taza y media de harina en vez de dos, y suplantar ese medio con media taza de cacao en polvo.

Sí lo querés marmolado, una vez que está lista la preparación la dividis en dos, a una de las partes le colocas media taza de cacao en polvo, luego cuando pones las preparaciónes en el molde las echas de forma desigual al mismo tiempo.

 

 

 

 

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Te hago biscochuelo Lovatica Jajjaj :$

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